카테고리

검색 결과

'소시지'에 대해 2건이 검색되었습니다.

  • 무엇을 먹을 것인가, 제철 동네 음식이 답이다무엇을 먹을 것인가, 제철 동네 음식이 답이다

    김찬국 | 2017. 08. 25

    영화로 환경 읽기 23 <리틀 포레스트1: 여름과 가을, 2: 겨울과 봄>'어머니 음식'이란 재료를 얻고 손질하여 먹기까지 자신과 긴밀하게 연결되는 음식언제 어디서 나는지 알아야 하고, 하나의 음식이 나오기까지 손이 많이 가야 좋은 음식스...

  • 가공육, 담배만큼 나쁘다?가공육, 담배만큼 나쁘다?

    이동수 | 2015. 11. 17

    WHO 가공육과 붉은 고기 발암성 발표, 냉정하고 정확하게 봐야가공육 먹는다고 다 암 걸리지 않아, 섭취 줄이면 발암 확률 낮아져   지난달 세계보건기구(WHO)에 딸린 국제암연구소(IARC)가 가공육은 1급 발암물질로, 소·돼지·양 등 붉은 고기는 ...

최근댓글